Tuyau de Poêle!!

Baguettes Parisiennes...ou presque ;)

Voilà une éternité que je n'ai pas acheté de livres de cuisine...mais quand j'ai trainé au rayon cuisine de la Fnac, je suis tombée en amour devant ce magnifique livre: "Pains d'Hier et d'Aujourd'hui" de Mouette Barboff. Je ne le connais pas encore très...

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10 décembre 2006

Rôti de Magret au Confit d'Oignons et Tagliatelles de Courgettes.

Derrière ce nom à rallonge se cache un très bon moment passé avec mes parents et Laurent, bien évidemment, autour de bonnes choses :) Pour ce repas "improvisé" (dans la mesure où je n'ai pu le prévoir que la veille), j'ai fait avec le contenu du congélateur,...

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4 décembre 2006

Pavlovas aux Fruits Rouges.

La suite de notre repas entre potes! Cette fois-ci, un dessert pour les amateurs de fruits rouges :) et puis..un maximum d'effet pour un minimum d'efforts, ce en quoi je rejoins Spacekate! J'ai encore piqué une recette chez Marmiton! Les proportions initiales...

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29 novembre 2006

Tartelettes au Citron Meringuées.

Bon...un colombo de poulet, c'est très bon...mais il fallait bien une note de douceur pour terminer notre repas, non?? Menfin ;) Comme je ne m'étais pas trop foulée pour le plat principal, j'ai voulu mettre les petits plats dans les grands pour les desserts...

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24 novembre 2006

Colombo de Poulet au Rhum.

Le week-end dernier, j'ai eu la chance de réunir des copains autour d'un bon repas et contrairement à ce que je pensais, je n'ai pas eu de mal à trouver ce que j'allais leur faire à manger.Je me voyais déjà cogiter des nuits entières, mais finalement,...

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22 novembre 2006

Poste Gourmande #2

Cette fois-ci, c'est Caroline qui m'a gatée!Merci :) J'ai eu la chance de recevoir une carte postale imitation vieille pub que j'adore ;) De mon coté, c'est à Khala que j'ai envoyé une carte! Encore merci Marie-Laure de m'avoir fait partager un peu plus...

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20 novembre 2006

Babas au Rhum.

Pour finir avec l'anniversaire de beau-papa: le dessert. Pas n'importe lequel, son dessert préféré. (Et le préféré de belle-maman, autant faire d'une pierre deux coups! ) Pour cette recette, je me suis replongée avec délices dans le livre de Florence...

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18 novembre 2006

Rillettes de Thon & Garlic Bread.

Que faire quand on a un peu raté son plat principal, qu'on a faim et que le frigo est un peu vide?Un bon apéro avec les moyens du bord! ;) Déjà, j'avais de la chance, mon frigo n'était pas totalement vide, il me restait un bout du magret séché made in...

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14 novembre 2006

Montécaos Salés.

Catégorie Apéro. En fin de semaine, c'est l'anniversaire de beau-papa, et nous mettons au point le même "commando apéro" , inauguré pour belle-maman.Beau-papa est pied-noir lui aussi, alors je pense que la version salée des célèbres montécaos lui fera...

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10 novembre 2006

Nouilles au Poulet Sauce Satay, par Monsieur ;)

Ce que j'aime quand Laurent fait la cuisine c'est qu'il sort un peu de "mes" sentiers battus. Comme il cuisine relativement rarement, il est plus inventif et se met moins de barrières que moi. Je suis par exemple assez frileuse sur les épices: à part...

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