riz - Tuyau de Poêle!!

Riz au Four, à la Saucisse et aux Courgettes.

Bonjour à tous! On dirait que l'été a fini par arriver! Avec lui l'étal de notre primeur au marché a pris de belles couleurs et tomates, aubergines et courgettes reviennent truster nos assiettes! Cette recette et le résultat d'une envie de courgettes...

Posté par Scherneel à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, ail, oignons, riz, courgettes, saucisse

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27 février 2010

Delicious Riz "à la Portugaise"

Ahlala...cet hiver qui n'en finit pas! Je rêve de légumes printaniers -- heureusement les asperges arrivent bientôt -- et je commence à tourner en rond avec les carottes, les pommes de terre, les navets, les choux et les endives! Néanmoins, néanmoins,...

Posté par Scherneel à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, riz, champignons, carottes

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14 janvier 2010

Riz à la Tomate.

Voilà un bon plat chaud, ultra simple à faire avec un minimum d'ingrédients "frais". Pour ce riz tomaté, j'ai utilisé: Un bout de céleri branche émincé fin, une petite boîte de champignons que j'ai recoupés en morceaux, une boîte de pulpe de tomate de...

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Tags: ail, riz, champignons, tomates, céleri, chorizo

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5 septembre 2009

Saluons l'Eté...

Avec de jolies couleurs :) Et: un oignon en dés, une gousse d'ail hachée, un sachet d'épices à paëlla, des restes de poulet revenus dans l'huile d'olive, 1 verre de riz et 2 bon verres de bouillon + 1 poivron long du jardin + des olives à rajouter à la...

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Tags: ail, oignons, riz, poulet, épices, poivron, olives

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30 novembre 2008

Riz aux Topinambours.

Comme je vous disais la dernière fois, j'ai commandé un panier de légumes bios. J'ai déjà fait des soupes, un bouillon de légumes (chou, navet, carottes) et utilisé les courgettes (2) proposées dans un tajine. M'attendaient au fond du sac en papier trois...

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Tags: ail, riz, topinambour

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15 septembre 2008

Riz aux Courgettes et au Curry.

Dans la série simple et sain, je vous propose le riz aux courgettes et au curry, toujours chez "Étonnants Légumes " de Thierry Thorens. Vous noterez que le curry et moi, on est copains maintenant :) Les quantités proposées vous fourniront une bonne plâtrée...quand...

Posté par Scherneel à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, oignons, riz, courgettes, laurier

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29 juin 2008

Gâteau de Riz.

Une douceur ultra simple à réaliser, régressive à souhait... Depuis un mois je mijote l'idée de faire du riz au lait, et au dernier moment, je jette mon dévolu sur du gâteau de riz...que je n'ai pas mangé depuis une éterrrrrrnité... Pour ce style de recette...

Posté par Scherneel à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel, douceur, enfance, riz, sucre

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28 août 2006

Riz Façon Papa.

Une des spécialités de mon père: il a le chic pour faire des délicieux plats avec ce qui lui tombe sous la main... Il a commencé par faire des plats de riz d'inspiration asiatique, et là, il est plutôt dans l'ambiance espagnole ^^ :) Il m'a donné la recette...

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Tags: riz, épices, chorizo, bouillon, crevettes

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21 août 2006

Tian aux Légumes d'Eté.

Quittons un peu les brumes du nord pour revenir vers des plats bien vitaminés et colorés! Je n'ai pas osé mettre en titre "Tian aux Légumes et au Riz", je me demande en effet si le riz dans le tian n'est pas implicite...mais comme j'ai déjà vu des tians...

Posté par Scherneel à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, riz, tomates, courgettes, origan, thym, four, tian

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