flocons d'avoine - Tuyau de Poêle!!

St Patrick Week III: Chicken & Mushroom Pie - Tourte au Poulet et aux Champignons.

Et pour finir cette semaine irlandaise, après la soupe et la cocotte de poulet, je vous propose cette tourte, un concentré de plaisir, de saveurs cuites à l'étouffée, qui se révèlent sous une couche croustillante. Soupir... J'ai pas mal adapté la recette...

Posté par Scherneel à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, carottes, céleri, irish, tourte, flocons d'avoine

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30 juillet 2007

Oatmeal Gingerbread.

J'aime bien varier mes petits-déjeuner, de toute façon, je n'ai pas le choix, je me lasse très vite, alors j'alterne petits pains, brioches, biscuits etc.En feuilletant mes petits livres, je suis tombée devant une recette de pain d'épices, et j'ai voulu...

Posté par Scherneel à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, cannelle, flocons d'avoine, scottish, mélasse

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27 juillet 2007

Onion and Apple Pie - Tourte Pommes et Oignon.

Oignon et pommes? Dans une tourte salée. ça vous paraît bizarre à vous? Moi pas du tout! Mais je vous pose la question parce que ma mère et Laurent ont froncé les sourcils quand j'ai annoncé la composition de ma tourte. D'ailleurs Laurent l'a boudée:...

Posté par Scherneel à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, crème, pomme, lin, tourte, flocons d'avoine, persil

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30 septembre 2006

Oaty Vegetable Soup - Soupe de Légumes (avec Morceaux) et aux Flocons d'Avoine.

Les soupes, c'est bien...pour peu qu'on les aime, elles nous font avaler tout plein de légumes sans qu'on s'en aperçoive (presque ;) )! Celle-ci est toute simple: un petit navet, un petit poireau, un petit oignon et une petite carotte , 3 cs de flocons...

Posté par Scherneel à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, carottes, lait, poireau, flocons d'avoine, scottish

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13 septembre 2006

La Cuisine à Poêle, le Retour ;)

J'ai un peu honte...j'ai créé une nouvelle rubrique: "La Cuisine à Poêle", j'y ai posté une seule fois, et depuis plus rien! Pourtant il ne s'est pas arrêté en si bon chemin mon cher et tendre!! Au menu ce soir là dans nos assiettes: aubergines confites,...

Posté par Scherneel à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, tomates, sauce soja, steack, aubergine, chapelure, roquefort, flocons d'avoine, nouilles, germes soja

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26 août 2006

Cranachan.

C'est une des premières recettes écossaises qui m'a tapé dans l'oeil...que dis-je?? C'est la première! C'est par là que tout a commencé! :) J'aime beaucoup le concept de ce dessert, des produits simples et régionaux :D, à savoir: crème fraîche, yaourt,...

Posté par Scherneel à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, whisky, miel, flocons d'avoine, scottish, chantilly, framboises

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2 août 2006

Scottish Oatcakes.

Me revoilà avec mes flocons d'avoine! Et pour confectionner de délicieuses petites galettes croustillantes qui embellissent mon petit-déjeuner! J'ai croisé les Scottish oatcakes au détour d'un de mes livres, mais la recette comportait de la farine d'avoine,...

Posté par Scherneel à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, bicarbonate, flocons d'avoine, scottish

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13 juin 2006

Porridge...

Entre deux projets, je bouquine beaucoup. Et là, au détour d'une page, l'héroïne de mon livre déguste du porridge qu'elle qualifie de "crémeux".... il n'en suffira pas de bien plus pour me mettre la puce à l'oreille et pour fantasmer sur une assiette...

Posté par Scherneel à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: british anglais, lait, miel, flocons d'avoine, scottish

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