Tuyau de Poêle!!

Oaty Vegetable Soup - Soupe de Légumes (avec Morceaux) et aux Flocons d'Avoine.

Les soupes, c'est bien...pour peu qu'on les aime, elles nous font avaler tout plein de légumes sans qu'on s'en aperçoive (presque ;) )! Celle-ci est toute simple: un petit navet, un petit poireau, un petit oignon et une petite carotte , 3 cs de flocons...

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Tags: oignons, carottes, lait, poireau, flocons d'avoine, scottish

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28 septembre 2006

Hot Dogs...

Le temps des cours est revenu...et avec lui le temps de mes petits repas de midi! Pour reprendre en beauté, voilà des petits pains à mi-chemin entre des "Sausage Rolls" et des hot-dogs traditionnels! J'ai utilisé des saucisses de volaille, des gros cornichons...

Posté par Scherneel à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pain, moutarde, saucisse, cornichons, sandwich

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27 septembre 2006

Re-Pudding!

Vous vous souvenez? J'avais fait mon premier pudding, que j'avais, à ma grande surprise, beaucoup aimé, mais...il était beaucoup trop fin et je m'étais dit que j'allais réessayer dans un moule à cake. C'est chose faite!!! En plus, je me suis enquiquinée...

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Tags: british anglais, raisin sec, pudding, buttermilk

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26 septembre 2006

Zopf, ou Tresse Suisse.

Ayant épuisé mon stock de buns en tout genre (j'ai testé deux autres recettes, mais j'ai eu quelques ratés, pour des histoires de farine...), je me suis mise en quête d'une recette pour mes petits déjeuners. J'ai jeté mon dévolu sur une brioche suisse,...

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Tags: brioche

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25 septembre 2006

Poste Gourmande #1

La boucle est bouclée! J'ai envoyé ma carte à Elvira et j'en ai reçu une de la part de Nolwenn. Merci Marie-Laure d'avoir imaginé ce petit jeu :) J'ai adoré attendre une mystérieuse carte!Merci Nolwenn d'avoir pris le temps de confectionner la carte de...

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18 septembre 2006

Restes de Pâte Feuilletée...

C'est en fouillant dans le meilleur du chef que j'ai appris cette astuce pour réutiliser des restes de pâte feuilletée: il faut les faire se chevaucher légèrement, avant de les aplanir avec un rouleau à pâtisserie. Du coup on se retrouve à nouveau avec...

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Tags: tomates, restes, anchois, pâte feuilletée

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16 septembre 2006

Soupe aux Lentilles Corail et aux Marrons.

Quand le ciel bas et lourd pèse comme un couvercleSur l'esprit gémissant en proie aux longs ennuis, .... Ce sont les premiers vers du "Spleen" de Baudelaire, et ils me sont venus hier au goûter, quand je mangeais ma soupe en contemplant la pluie qui n'en...

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Tags: oignons, carottes, céleri, nigella, soupe, poireau, bouillon, lentilles, marrons

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15 septembre 2006

Scotch Woodcock.

Il faut savoir, que, sauf cas exceptionnels, je cesse d'être opérationnelle passé 21h30...alors imaginez la loque que je deviens le soir à 22h, sans avoir mangé...comme hier soir par exemple :) Pourtant, il faut bien se nourrir! J'avais dans mes cartons...

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Tags: oeuf, pain, scottish, anchois

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14 septembre 2006

Tomates à la Poêle et Oeufs Pochés.

C'est un plat qui évoque l'été, quand on croule sous les tomates du jardin à ne plus savoir quoi en faire (état qui s'apparente chez moi au bonheur tant je les aime... :) )... D'ailleurs cette année, la récolte dans le jardin de mes parents aura été exceptionnelle!...

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Tags: tomates, oeuf

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13 septembre 2006

La Cuisine à Poêle, le Retour ;)

J'ai un peu honte...j'ai créé une nouvelle rubrique: "La Cuisine à Poêle", j'y ai posté une seule fois, et depuis plus rien! Pourtant il ne s'est pas arrêté en si bon chemin mon cher et tendre!! Au menu ce soir là dans nos assiettes: aubergines confites,...

Posté par Scherneel à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignons, tomates, sauce soja, steack, aubergine, chapelure, roquefort, flocons d'avoine, nouilles, germes soja

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