lait - Tuyau de Poêle!!

Tarte aux Échalotes et au Roquefort

Une très jolie tarte, bien nourrissante, délicieuse avec un assortiment de crudités! Je l'ai trouvée dans le dernier numéro de Saveurs (le 182). J'ai légèrement augmenté les quantités d'échalotes et de Roquefort. Je suis loin d'être experte en tarte salée,...

Posté par Scherneel à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, tarte, roquefort, échalotes, pâte feuilletée

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11 août 2009

Salade de Pâtes aux Courgettes, Curry, Chèvre etc.

Je vous le disais, nous croulons sous les légumes du jardin ...alors au menu, encore des courgettes! J'ai fait cette salade avec des plaques de lasagnes, une courgette, un demi-fromage de chèvre frais, du lait, su sel, du poivre et du curry. (Pour 2)...

Posté par Scherneel à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, pâtes, lait, courgettes, pignon, chèvre

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8 mars 2008

Le Flan de Mamie...

Enfin je poste la recette! Il aura fallu que je sois malade, pour faire ce flan: c'est facile à faire, il faut un minimum d'ingrédients, pas de balance. Et c'est nourrissant. C'est la recette de famille, c'est bon, réconfortant. Les ingrédients: 8 œufs,...

Posté par Scherneel à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, flan, lait, tradition

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30 septembre 2006

Oaty Vegetable Soup - Soupe de Légumes (avec Morceaux) et aux Flocons d'Avoine.

Les soupes, c'est bien...pour peu qu'on les aime, elles nous font avaler tout plein de légumes sans qu'on s'en aperçoive (presque ;) )! Celle-ci est toute simple: un petit navet, un petit poireau, un petit oignon et une petite carotte , 3 cs de flocons...

Posté par Scherneel à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, carottes, lait, poireau, flocons d'avoine, scottish

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29 août 2006

Yorkshire Teacakes...

...ou comme leur nom ne l'indique pas, petits pains au lait et aux raisins! La recette, dans "Favourite Teatime Recipes". Ces petits livres ne me déçoivent décidemment pas!Voilà en tout cas une sérieuse concurrence aux Chester buns!! Préparez le matériel,...

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Tags: british anglais, pain, lait, petit-déjeuner

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30 juin 2006

Soirée Apéro Part I: Kougloff Salé.

Nous avons invité cette semaine les collègues du boulot de ma moitié, une chouette occasion pour moi de remettre un peu la main à la pâte. Cela faisait pas mal de temps que l'idée de faire un kougloff me titillait (mes gènes alsaciens à l'attaque), mais...

Posté par Scherneel à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pain, lait, noix, alsace, lardon

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13 juin 2006

Porridge...

Entre deux projets, je bouquine beaucoup. Et là, au détour d'une page, l'héroïne de mon livre déguste du porridge qu'elle qualifie de "crémeux".... il n'en suffira pas de bien plus pour me mettre la puce à l'oreille et pour fantasmer sur une assiette...

Posté par Scherneel à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: british anglais, lait, miel, flocons d'avoine, scottish

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