Pile-poil de saison cette recette que j'avais fait il y a deux ans déjà! Avec deux ans de plus, ça donne quoi? Plus de latitude dans l'exécution... Pour la pâte à pain: celle-ci, avec 400g de T65 et 100g de germe de blé au lieu de 500g de T65. Pour la...

Recette idéale pour un soir de semaine pressé! J'avais des filets de limande au congélateur, alors pour les utiliser, j'ai fait cette recette de chez Marmiton. Il y a difficilement plus simple. - Mélangez un petit pot de crème fraîche et 2 cc de moutarde...

Quittons un peu les brumes du nord pour revenir vers des plats bien vitaminés et colorés! Je n'ai pas osé mettre en titre "Tian aux Légumes et au Riz", je me demande en effet si le riz dans le tian n'est pas implicite...mais comme j'ai déjà vu des tians...

Une délicieuse recette, rapide qui plus est, dénichée chez Marmiton, ici. J'ai utilisé 4 pilons de poulet (pour deux), une petite cs d'huile d'olive, 1 bonne cs de miel, un demi jus de citron, du sel, du poivre, de l'origan et du thym. Il suffit de dorer...