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Tuyau de Poêle!!
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citron
16 avril 2015

Le Gâteau d'une Mamie, pour les Petits Assistants qui Aiment Casser les Oeufs.

Le Gâteau d'une Mamie, pour les Petits Assistants qui Aiment Casser les Oeufs.
Les lecteurs assidus (merci à vous), à mémoire d'éléphant se rappeleront peut-être que j'ai perdu ma grand-mère il y a maintenant 6 ans. A l'époque, j'avais bloggué très vite, il fallait vite remettre le pied à l'étrier. Mon grand-père l'a suivie il y...
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2 août 2012

Patiences - Bredele

Patiences - Bredele
Patience? Il en faut pour espérer revoir un article sur ce blog :) J'en profite pour remercier les visiteurs qui s'enquièrent de la vigueur de ce blog :) Il hiverne! Bref, les patiences, ce sont des biscuits secs très croquants, qui font des merveilles...
8 novembre 2011

Dorade aux Oignons

Dorade aux Oignons
J'allais vous proposer cette recette de dorade, toute guillerette, et je vois en notant les tags de l'article, que j'ai déjà fait un article sur de la dorade.. ici, c'était avec du curry, du lait de coco et déjà des oignons. Mais ouf, les recettes sont...
15 mars 2010

Pâtes au Citron, aux Olives et au Jambon.

Pâtes au Citron, aux Olives et au Jambon.
Je feuilletais tranquillement mes bouquins de cuisine à la recherche de bons petits plats pour la semaine, quand je suis tombée sur une recette de pâtes au citron, dans Les 200 meilleures recettes de bistrot de Patricia Wells. J'avais faim, j'avais tous...
17 octobre 2009

Truc pour le Poulet Rôti.

Une fois n'est pas coutume sur ce blog, pas de photos, rassurez-vous, c'est bon signe, c'est que c'était vraiment bon, que la gourmandise a été beaucoup trop forte!! Pour changer j'ai essayé un truc: j'ai mélangé le jus d'un citron avec 1cc de gingembre...
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13 juillet 2009

Maquereaux à la Moutarde.

Maquereaux à la Moutarde.
Au menu aujourd'hui, des maquereaux à la moutarde, un classique de la boîte de conserve ;) C'est très simple...et quel goût! J'ai servi ce petit plat avec du riz nature et des brocolis encore croquants passés à la vapeur, dans un panier en bambou placé...
9 avril 2009

Gâteau aux Amandes.

Gâteau aux Amandes.
Après mon gâteau aux carottes, qui m'a fait pas mal de matins, je vous propose un gâteau que j'ai envie de faire depuis longtemps: le gâteau aux amandes venu d'Espagne de "Pâtisseries maison " de Florence Edelmann. Je ne suis pas arrivée à un visuel aussi...
2 avril 2009

Fenouil Confit au Citron...

Fenouil Confit au Citron...
Ou comment j'ai enfin réussi à aimer le fenouil grâce à Gracianne. Non pas que je n'aimais pas, mais je ne suis pas grand fan...bien que j'en fasse de temps en temps. Quand j'ai vu la recette de Gracianne, elle a fait tout de suite tilt. J'ai pris 2 petits...
26 août 2008

Poivrons au Citron.

Poivrons au Citron.
Les poivrons...d'accord, mais sous certaines conditions: crus, pas question, je ne les aime que grillés au four. Mes parents en font une excellente salade: plein d'huile d'olive, plein d'ail...hum :) Pour m'en régaler chez moi, j'ai bravé leur odeur de...
11 août 2008

Saumon à la Pamparre, I & II

Saumon à la Pamparre, I & II
J'adore le saumon...surtout cru ou pas trop cuit.Il se prête au jeu de la cuisine de mille et une façons, aussi classiques qu'originales, et il se cuisine aussi très vite. Petite compil aujourd'hui de deux recettes vite faites et délicieuses. La première:...
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