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Tuyau de Poêle!!
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tarte
10 avril 2011

Tarte aux Échalotes et au Roquefort

Tarte aux Échalotes et au Roquefort
Une très jolie tarte, bien nourrissante, délicieuse avec un assortiment de crudités! Je l'ai trouvée dans le dernier numéro de Saveurs (le 182). J'ai légèrement augmenté les quantités d'échalotes et de Roquefort. Je suis loin d'être experte en tarte salée,...
Posté par Scherneel à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  tarte,  roquefort,  échalotes,  pâte feuilletée

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11 octobre 2009

Ma tarte à l'oignon, le retour.

Ma tarte à l'oignon, le retour.
Voilà bien longtemps que je n'avais pas refait "ma" tarte à l'oignon... Elle a toujours un vrai succès, et c'est avec plaisir que je la remets ici, le premier article a plus de 4 ans :) Il faut: une pâte feuilletée, un kilo d'oignon, de la moutarde, du...
Posté par Scherneel à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  moutarde,  tarte

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8 août 2009

Tarte Fine Courgettes et Moutarde.

Tarte Fine Courgettes et Moutarde.
C'est la flemme...j'avoue ;) Ceci dit, nous croulons sous les courgettes du jardin, alors même si je me suis prise à les (re)aimer toutes simplement cuites à la vapeur, j'en fait des poêlées (coupées en paysanne, avec des gousses d'ail en chemise dans...
Posté par Scherneel à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  moutarde,  tournesol,  tarte,  herbes

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24 janvier 2009

Une Garniture (Champignons - Epinards), 3 Déclinaisons.

Une Garniture (Champignons - Epinards), 3 Déclinaisons.
J'ai gardé ma tenue de blog d'hiver plus longtemps que prévu, au vu des températures et des précipitations de ces dernières semaines. Même si le temps n'est pas vraiment plus clément, il est temps...
Posté par Scherneel à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  fromage,  quiche,  tarte,  tourte,  épinards

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11 septembre 2006

Quiche au Potimarron et au Roquefort.

Quiche au Potimarron et au Roquefort.
Je vous avais laissé avec ma pâte à quiche toute étalée... Vous ne vous en souvenez peut-être pas, mais moi, j'ai un vieux compte à régler avec les potimarrons...l'an dernier, à force d'en entendre parler, j'avais voulu essayer...pour moi aussi goûter...
Posté par Scherneel à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  quiche,  tarte,  roquefort,  potimarron

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24 août 2006

Tarte à la Ratatouille, pour retenir le soleil...

Tarte à la Ratatouille, pour retenir le soleil...
Je vous disais, la ratatouille c'est bien, on en fait plein de choses!La preuve avec cette tarte, bien ensoleillée... Déjà, pour la pâte: j'ai fait une pâte à pain complète. (250g de farine complète, 50g de levain liquide, 135g d'eau et 5g de sel: programme...
Posté par Scherneel à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  tomates,  courgettes,  aubergine,  basilic,  mozzarella,  tarte,  chorizo,  olives

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