Fière comme Artaban à mon retour de marché, les bras plein de légumes, je décide de faire un genre de tian pour accompagner un rôti de boeuf. Vraiment très motivée, je commence à gratter de la mandoline pour faire de belles tranches de courgettes et d'aubergines...

Tapenade entre guillemets, car pour les puristes, cette recette ne devrait s'appeler que "purée d'olives" :)En effet, pas de câpres dans cette recette! Et oui, la tapenade tire son nom des câpres. C'est grâce à Monsieur Eric Roux qu e je sais ça, allez...

Faut croire que le lundi, c'est la journée des envies... Après le craquage post-sevrage de cacao duquel résulta un beau gâteau, ce soir j'avais envie de riz avec de la sauce... Bref, sur tout le chemin du retour j'ai malmené ma tétougne, sans résultat,...