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Tuyau de Poêle!!
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6 août 2005

Pseudo-Crème Patissière

Pseudo-Crème Patissière
Si vous avez bien suivi, après ma mousse, il me restait sur les bras deux jaunes d'oeufs. J'ai un peu horreur de jeter (ce qui d'ailleurs m'oblige parfois à jeter plus que si je n'avais jeté...euh..je me comprends), donc, j'ai décidé de faire une crème...
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2 août 2005

Mousse de pêches.

Mousse de pêches.
Depuis un moment j'ai dans l'idée de faire une mousse de fruits... Je me suis donc mise à la recherche d'une recette. Franchement j'ai eu du mal à trouver, je ne voulais rien avec des jaunes d'oeufs et trop de crème. Entre les avis des uns, des autres,...
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