Tuyau de poêle!!

J'ai la tête en Ecosse, le coeur à Toulouse, un pied de l'autre coté de la Méditerranée et un en Alsace! Ma cuisine c'est tout ça, et plein d'amour en plus!

Moelleux à la pralinoise.

Je voulais mettre dans cet album les différentes étapes de ce gâteau. On peut facilement être déconcerté :)

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Blanc comme neige... Après le sucre. Après la farine. Plus beurre. Plus les jaunes. Et enfin, pâte prête avec la pralinoise.