Le Bonheur dans des Cageots.

Je vous le disais dans un questionnaire, un des 4 aliments que je préfère, ce sont les tomates du jardin.

J'en suis zinzin. Folle à lier.

Donnez moi des tomates, du pain, de l'huile d'olive et je vis tout l'été avec. Chez moi les salades de tomates sont une religion.
Je coupe les tomates longtemps à l''avance, je les pèle au besoin, je les sale et je les poivre pour qu'elles rendent plein de jus.

Au dernier moment je rajoute du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive, et c'est plus une soupe de tomates qu'une salade...plus il y a de jus et plus j'aime. Je rajoute parfois de bons oignons doux qui croquent sous la dent....mes parents adorent eux ajouter des petits piments.

En général, Laurent se sert raisonnablement dans son assiette, et je prends carrément le saladier O:D, il m'a regardé avec des yeux un peu ronds la première fois, mais depuis ça va ;)
Je suis super veinarde, il n'a pas plus la religion de la tomate que celle de l'asperge ^^ .

Je mets des morceaux de pains à tremper dans le jus et je je les mange en dernier, quand ils sont imprégnés de ce jus délicieux.

Je vous fait ce billet parce que mes parents nous ont donné à peine hier deux cageots de ces trésors jaunes, rouges, noirs.

Mon père et ses tomates...toute une histoire!

Des Red Pear pour commencer....

Et des tomates poires, bien jaunes...

Une somptueuse tomate ananas....

Et des tomates noires, des Russes de Crimée il me semble, celle de droite c'est sûr.

Voilà ma définition du luxe en quelques photos...

(Pour d'autres belles histoires de tomates, c'est ici...j'avais adoré l'article)

Comments

[Delphine]

Sophie...je compatis sincèrement!! J'ai du mal à imaginer un été sans tomates du jardin...
Nous aussi on a eu chaud et les plants ne sont pas aussi beaux que d'habitude et là...il pleut à verse...je vais au jardin ce soir, j'espère que je n'aurais pas de mauvaises surprises!

[sophie]

Ce sont les photos que j'aurais dû mettre sur mon blog... Hélas, trop de pluie, tous mes plants sont malades (comme ceux des autres d'ailleurs) alors mes récoltes sont loins d'être belles et je n'ai pour choix que de tout jeter. Ouinnnnn

[Gracianne]

Bravo a ton papa d'abord. Et puis je suis trop jalouse. Figure toi que chez nous, avec la pluie qui a tombe tout l'ete, nos petites tomates amoureusement semees et plantees on pris le mildiou. On a sauve quelques pieds a coup de bouillie bordelaise, mais il ne reste pratiquement plus de tomates. Et il continue a pleuvoir. Tant pis, on recommencera l'an prochain.
Et j'adore tes photos de tomates.

[Claude-Olivier]

quel soleil dans les tomates et sur tes photos !!! ca fait du bien

[loupiti]

waouh superbe les photos ! c'est ton papa qui cultive tout ca dans son jardin ? j'aimerais tant avoir d'aussi belles variétés ! un vrai délice les tomates du jardin :)