23 octobre 2005
Potatoes.
Aujourd'hui à midi, menu Maxi Best Of Mac Tuyau de Poêle.
Monsieur aux Hamburgers, et Miss aux Pommes de Terre.
Potatoes+hamburger+eau (pasqu'y faut pas abuser non plus, le coca en mangeant, c'est pas demain la veille qu'on va faire ça!!!)
En fait, c'est en parcourant mon carnet chez Marmiton que j'ai retrouvé la recette suivante: "Potatoes Diététiques". Comme nous avions prévu de faire des hamburgers, ça ne pouvait pas mieux tomber.
Pour 4 pommes de terre, j'ai utilisé 1 cs d'huile d'olive, 1 cs d'herbes de Provence et du poivre.
J'ai coupé mes pdt en quartiers, puis ces quartiers en deux, j'ai ensuite tout mis dans une boîte plastique, et j'ai secoué très fort.
J'ai enfourné dans un four préchauffé à 200°, chaleur tournante, pendant une demi-heure environ. J'ai remué de temps en temps.
C'était délicieux :)
Bon repas agréable, pas forcément gras: steacks hachés à 5% de MG et potatoes sans friture.
Note pour plus tard: quand des petits coquins nous réclamerons du MacDo ou du Quick, on aura notre botte secrète ;)
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