Tuyau de Poêle!!

Me Revoilà :)

Déjà finie cette semaine... Je retrouve mon ordinateur, mes habitudes. La semaine s'est déroulée sous un superbe temps pourri! Il n'a pas arrêté de pleuvoir...on a juste eu le temps de faire un séjour vide-porte monnaie en Andorre et une ballade!! Je...

Posté par Scherneel à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2005

Vacances...

Enfin les vacances...ça va faire très très longtemps que je n'en ai pas eu de vraies: il fallait préparer les concours, puis il y a eu les stages... Bref, maintenant que je suis à la fac, c'est plus tranquille, donc je peux partir!!! Direction les Pyrénées,...

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3 septembre 2005

Bricks au Chèvre (Petit Billy) et Miel.

Rien de compliqué: il faut mélanger du Petit Billy, du miel et mettre ça dans une feuille de brick.Pas de photo: c'est pas facile à photographier. En tout cas c'est excellent! A essayer ce mélange frais: c'est à mon goût peut-être meilleur encore!

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3 septembre 2005

Tartelettes Amandes Chocolat.

Des jours précédents, il me restait de la ganache de la pâte d'amande à la fleur d'oranger.Comme j'avais de la pâte brisée dans mon frigo, j'ai voulu étrenner les nouveaux moules à tartelettes et j'ai donc découpé des ronds de pâte, je les ai piqués à...

Posté par Scherneel à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 septembre 2005

Cornes de Gazelles.

Mon père est pied-noir, ainsi que deux de ses amis que je chéris tout particulièrement. Pour leur faire plaisir, j'ai voulu essayer de faire des cornes de gazelle.J'ai suivi la recette d'une toinette qui la tenait d'une amie marocaine. Quoi de plus rassurant?...

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2 septembre 2005

Liens à Visiter.

Aujourd'hui je viens d'ajouter une première fournée de liens à visiter. Avant de me lancer pour faire un blog, j'ai d'abord cherché sur google et j'ai commencé à en découvrir certains. J'ai fini par tomber sur Blog Appétit et son Blog Actu: superbes outils...

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1 septembre 2005

Biscuit Roulé au Chocolat.

Je n'aime pas rester sur un échec (Guacamole :\ ) et en plus, je viens de commencer à réviser pour mes rattrapages, alors j'avais besoin 1) de me défouler, 2) de chocolat. Pour se défouler un gâteau, c impeccable, il faut touiller, courir partout etc......

Posté par Scherneel à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat

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1 septembre 2005

Guacamole de Brocolis.

En surfant ce matin parmi les recettes de Julie Andrieu, je suis tombée sur celle-ci: Guacamole de Brocolis.Je me suis dit pourquoi pas? A part la coriandre, j'avais tout sous la main. Après avoir fait cuire mes brocolis à la vapeur, j'ai rassemblé les...

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1 septembre 2005

Tuiles au Parmesan.

Au menu aujourd'hui, j'ai eu envie de tuiles. L'idée, c'était plutôt des petits biscuits salés qui craquent. C'est pourquoi je me suis inspirée de la recette des tuiles.J'ai utilisé 1 blanc d'oeuf, de la farine. Théoriquement, on compte le poids du blanc...

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