Tuyau de poêle!!

mardi 24 février 2009

Je voulais juste faire des lasagnes (saumon & épinards)...

Ui...je voulais juste faire des lasagnes...ça vous le fait jamais à vous, des soirées qui ne se passent jamais comme on l'avait prévu? ça m'arrive parfois, et quelque fois, je rate tout ce que je fais... Généralement, je sens assez vite que je n'ai pas le mojo de la cuisine avec moi et je laisse tomber assez vite.Hier soir, heureusement, ça s'est pas trop mal fini...Remontons dans le temps... samedi, guillerette sous le beau soleil toulousain, je prends 2 poignées d'épinards au marché, "pour goûter" les épinards frais. Le... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 08:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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lundi 11 août 2008

Saumon à la Pamparre, I & II

J'adore le saumon...surtout cru ou pas trop cuit.Il se prête au jeu de la cuisine de mille et une façons, aussi classiques qu'originales, et il se cuisine aussi très vite.Petite compil aujourd'hui de deux recettes vite faites et délicieuses.La première: saumon en papillote, au boursin cuisine, citron et tomates.Un jour de courses, je voulais absolument un pot de crème épaisse bio, que je n'ai pas trouvé. Allez savoir pourquoi...j'ai acheté à la place un pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes. Et...une recette était fournie. Ni une... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 20:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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