Tuyau de poêle!!

jeudi 18 décembre 2008

Lasagnes Végétariennes aux Aubergines, Pesto et Mozzarella.

Il y a à peine trois ou quatre mois que je peux dire que je sais faire des lasagnes. J'ai essayé plusieurs fois, sans réel succès...c'était bon, mais les plaques du dessus ressortaient toujours cassantes et sèches. Puis déclic...des copines sont venues chez moi, décrétant une soirée girls/lasagnes, et j'ai enfin osé faire des lasagnes à la béchamel... Et là, forcément, mes lasagnes étaient bien recouvertes et imprégnées de sauce, et elles étaient délicieuses et fondantes. Du coup, j'arrête de faire la chochotte, et je mets de la... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 08:31 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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