Tuyau de poêle!!

dimanche 6 septembre 2009

Bon Dimanche!

Et encore des pancakes! A bisto de nas, à vue de nez, elles sont meilleures: 100ml de fromage blanc, un œuf, de la farine, un peu de lait et d'huile, jusqu'à obtenir une pâte lisse épaisse...Et voilà 5 pancakes (à coup de 2 cs de pâte par pancake) douces et moelleuses, à déguster avec un filet de sirop d'érable :)
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dimanche 17 mai 2009

Have a Nice Sunday!

Passez un bon dimanche, que j'espère ensoleillé :) J'essaie de revenir à petits pas, et je réponds à toutes les questions en attente dès que possible.Merci pour votre passage et à bientôt.
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mardi 3 février 2009

Boxty Pancakes - Pancakes aux Pomme de Terre.

Je crois qu'il paraît évident que j'aime les pancakes:Pancakes au cottage cheese, Pancakes aux Flocons d'Avoine, Pancakes au Yaourt, Buttermilk Pancakes, Scotch Pancakes, Pancakes à la banane, Pancakes Tout Court et enfin Pancakes au Poireau.Comme si ça ne suffisait pas, je vous rajoute les Boxty Pancakes, une spécialité irlandaise plutôt originale à faire, à base de pomme de terre.J'ai du relire la recette deux fois (issue de The Irish Kitchen) : les pommes de terres ne sont pas incorporées cuites, comme je m'y attendais, mais... [Lire la suite]
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vendredi 10 août 2007

Pancakes Simples et Rapides.

Samedi matin, j'avais décidé de me faire une tartine de Nutella...on achète du Nutella à chaque fois qu'il nous tombe un oeil et je voulais en profiter dignement. Mais...plus de pain...pas envie d'aller en chercher...il me fallait un support acceptable...d'où les pancakes ;)Je fais cette recette depuis plusieurs mois maintenant, en 15 minutes j'ai 5 ou 6 petites pancakes bien chaudes, à imbiber de sirop d'érable ou à tartiner de bonnes choses. Elles sont épaisses et moellleuses...hum!Je mélange un oeuf et un yaourt (ma préférence va... [Lire la suite]
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