Tuyau de poêle!!

jeudi 20 juin 2013

Quiche Sans Pâte Lardons/Tomates Cerises/Feta

Il m'était impossible de bloguer cette recette sans qu'il fasse soleil. Couillon non? Mais elle est tellement associée à un déjeuner ensoleillé, parfaite avec une salade verte aux oignons frais du jardin marinés dans la vinaigrette, qu'il me fallait un peu de lumière pour vous la faire partager. Je l'ai trouvée chez Marmiton, sous le nom d'un clafoutis, mais vu ce que j'ai obtenu, je vous en parle comme d'une quiche sans pâte. J'y ai apporté quelques modifs. Commencez par rassembler: 250g de tomates cerises, un bocal de feta en... [Lire la suite]
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mercredi 27 août 2008

Les Moelleux Coco/Lait Concentré d'Elvira.

Ahlala les recettes d'Elvira! Honnêtement je suis fan: toujours simples et sans prétention, qui sont toujours bonnes. Merci merci merci!Hier soir, gros coup de cœur en rentrant du boulot pour ça. ça? Des petits moelleux au lait concentré et à la noix de coco...attention, je recommence...Moelleux.....lait concentré.....coco...Moi il ne m'en faut pas plus, surtout en des temps de grosse fatigue...oui, parce qu'en plus il n'y a que 4 ingrédients et 3 fois rien à faire...J'ai doublé les doses pour obtenir 25 petits gâteaux de la taille de... [Lire la suite]
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jeudi 18 mai 2006

Velouté d'Asperges...

Les Asperges....avec un grand A! Voilà les reines dans le plat à asperges de Mamie (on cultive de divines asperges dans l'Aude). Je voue une véritable passion à ce légume printanier...petite déjà, je tannais ma mère dès le mois de février pour avoir des asperges:-Maman, c'est bientôt les asperges???-Pas encore ma chérie, mais bientôt.Je boudais un peu mais je me raccrochais au "bientôt" et j'oubliais. Et puis un samedi matin, enfin, mes parents rentraient du marché avec une botte de ce légume admirable. Le cérémonial... [Lire la suite]
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