Tuyau de poêle!!

samedi 8 mars 2008

Le Flan de Mamie...

Enfin je poste la recette! Il aura fallu que je sois malade, pour faire ce flan: c'est facile à faire, il faut un minimum d'ingrédients, pas de balance. Et c'est nourrissant. C'est la recette de famille, c'est bon, réconfortant. Les ingrédients: 8 œufs, 8 cs de sucre, 1 litre de lait et 10 sucres en morceaux + 3cs d'eau. D'abord, on fait bouillir le lait.Parallèlement, on bat les œufs et les cuillères de sucre. Attention à ne pas rendre le mélange trop mousseux. Si c'est le cas, il suffira de passer le... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 14:41 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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