Tuyau de Poêle!!

Honister Toffee.

Ou encore un petit revival des caramels de Marks et Spencer... J'ai cette recette dans un coin de tête depuis un moment, pensez-bien...toffee... mais bon...comprenez que c'est pas le genre de recette que je peux faire sans occasion spéciale, étant donné...

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10 août 2007

Pancakes Simples et Rapides.

Samedi matin, j'avais décidé de me faire une tartine de Nutella...on achète du Nutella à chaque fois qu'il nous tombe un oeil et je voulais en profiter dignement. Mais...plus de pain...pas envie d'aller en chercher...il me fallait un support acceptable...d'où...

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Tags: pancake

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16 juillet 2007

Parlies, Scottish Parliament Cakes.

Voilà la définition de ces petits gâteaux, issue du site "Rampant Scotland": "Non pas des gâteaux, mais de petits biscuits qui furent dans un premier temps proposés aux membres du Parlement Ecossais par un magasin appelé "Lucky Fykie"." Ils sont assez...

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21 juin 2007

Vanille Bredele.

J'aime bien toujours avoir des biscuits à la maison...pour accompagner le café, pour tromper une petite faim etc.. J'avais repéré depuis longtemps les biscuits à l'anis de C. Felder dans sa Leçon de Pâtisserie n° 1 , ils avaient l'air rigolos à faire,...

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27 février 2007

Congolais, enfin :)

J'ai enfin tout ce qu'il me faut pour les faire ces petits rochers coco!C'est très très simple encore une fois :) Pour un blanc d'oeuf, comptez 60g de sucre, 60g de noix de coco rapée + 1/2 cc de beurre. J'ai utilisé cette recette, de chez Marmiton. Il...

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20 février 2007

Langues de Chat

Je voulais faire des congolais pour une grande gourmande.Donc je prépare tout: super! j'ai des blancs d'oeuf au congèl, je pèse le sucre, c'est bon, je peux aller chercher la noix de coco rapée...Mais! Laurent est passé par là...il a...il a...rangé......

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8 février 2007

En passant, une petite recette..

Quand je reste à la fac le midi, je m'amène une gamelle, pour mon dessert cette fois-ci, une petite douceur acidulée, d'une très belle couleur: une compote pomme/cranberrries. Il me restait un fond de cranberries (environ 50g); j'ai attrapé 2 pommes (Elstar,...

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30 janvier 2007

Chocolate Shortbread...

ça faisait longtemps pas vrai que je ne vous avais pas fait le coup des douceurs d'outre-Manche, hein??? ;) Non mais là...j'ai beau faire attention coté calories mais Toulouse est passé en mode brouillard, il faut bien compenser un peu! Si on ajoute à...

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4 décembre 2006

Pavlovas aux Fruits Rouges.

La suite de notre repas entre potes! Cette fois-ci, un dessert pour les amateurs de fruits rouges :) et puis..un maximum d'effet pour un minimum d'efforts, ce en quoi je rejoins Spacekate! J'ai encore piqué une recette chez Marmiton! Les proportions initiales...

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7 novembre 2006

Millionaire's Shortbread.

Je ne sais pas trop comment commencer cet article...alors je vais commencer par une photo, juste pour vous montrer ce qu'est le Millionaire's Shortbread, appellé aussi Caramel Shortbread. Cette petite chose là....c'est de l'extase en barre...je résume:...

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