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Tuyau de Poêle!!
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9 janvier 2008

Petites Crèmes Chocolat au Baileys.

Petites Crèmes Chocolat au Baileys.
Des petites crèmes super simples à faire, avec un minimum d'ingrédients. (Le Baileys n'est bien sûr pas irremplaçable, on peut l'oublier ou le remplacer. Ou pas :D ) La recette vient de mon bouquin "Irish Spirit ", qui explore la cuisine Irlandaise sous...
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3 décembre 2007

Oatmeal Pancakes.

Oatmeal Pancakes.
Ou comment varier le brunch ;) Ces pancakes se dégustent plus particulièrement avec du bacon, ou bien du jambon...pis avec un oeuf au plat sur le dessus...c'est pas mal non plus :) Le jaune qui s'y imprègne...que du bonheur, surtout si comme moi vous...
19 novembre 2007

Oatmeal Cookies...

Oatmeal Cookies...
Vi vi vi, encore des flocons d'avoine ;) C'est ma denière année d'étude....8 ans...il était temps...je ne suis pas sûre de regretter les week-ends et les soirées à bosser avant les exams, les coups de flip dans l'attente des résultats et bien d'autres...
12 novembre 2007

Roses des Sables.

Roses des Sables.
Tout comme Lolie, je bloquais devant toutes les recettes de roses des sables à cause de l'ingrédient mystère: la Végétaline...j'ai une vague idée de ce que ça doit être, et ça ne me donne pas envie de m'en servir...et pourtant, qu'est ce que je les aime...
5 novembre 2007

Irish Lace Cookies...

Irish Lace Cookies...
... ou comment encore plus apprécier les flocons d'avoine ;) Ces petits biscuits sont simplement terriblement délicieux...fournée après fournée, ils disparaissent plus vite que leur ombre ;)Ce coup-ci, je fais un détour par l'Irlande, grâce à ce bouquin:...
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23 octobre 2007

Apple Custard Pudding.

Apple Custard Pudding.
J'espère que vous n'en avez pas ras-le-bol des recettes anglaises...parce que moi je ne m'en lasse pas...tout le contraire :) Ce pudding est composé de couches successives de compote de pomme (sans sucre) et d'un genre de crème (sans oeufs), le tout surmonté...
24 septembre 2007

Biscuits Flocons d'Avoine, Coco Amande et Raisins. (Sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

Biscuits Flocons d'Avoine, Coco Amande et Raisins. (Sans oeuf, sans gras, sans sucre...)
Sans oeuf, sans gras ni sucre??? Si si...et même que...c'est bon ;) En fait, je cherchais un recette pour combler des petites fringales, ou emporter avec moi dans le sac desfois que je cale à vélo ;) Je me suis donc orientée vers mon bouquin "Gourmandises...
5 septembre 2007

Scones: Utilisation Classique et Fausses Chocolatines.

Scones: Utilisation Classique et Fausses Chocolatines.
Cette recette est très vite faite: envie de faire un brunch? d'une gourmandise pour le goûter? En une demie-heure environ, on a des scones tous dorés, bien tendres :) La recette provient du livre "Scottish Heritage Food and Cooking ". Il me tarde d'ailleurs...
27 août 2007

Apple Meringue.

Apple Meringue.
Ce dessert à base de pommes est tout doux, tout tendre :) Une couche de compote, une couche de meringue...il nous a bien réconforté quand il tombait des cordes ;) Il vous faudra seulement 3 belles pommes (ou 500g environ), 2 oeufs, 100g de sucre + un...
20 août 2007

Oat Squares.

Oat Squares.
Toujours pour la crémaillère de ma copine, j'ai reçu la mission d'amener un dessert. Sachant qu'il y avait déjà un brownie et un crumble aux pommes, il fallait que j'évite le chocolat et les fruits. J'ai jeté mon dévolu sur une recette à base de flocons...
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