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Tuyau de Poêle!!
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30 septembre 2005

Petits Pains à l'Oignon.

Petits Pains à l'Oignon.
Je commence à prendre goût à faire mon pain. Alors quand j'ai du temps devant moi, j'en profite. Aujourd'hui, pour changer, j'ai voulu faire des petits pains, à l'oignon. J'ai essayé de réussir ce que je ne suis pas arrivée à faire la dernière fois: faire...
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17 septembre 2005

Pain, le retour.

Pain, le retour.
Cette fois-ci, pour faire le pain, j'ai acheté de la farine Francine Spécial Pain et sa levure assortie. En plus de ça, je suis allée voir ce site, qui explique comment faire son pain à la main, selon diverses méthodes.J'ai choisi la mienne: avec la levure...
11 septembre 2005

Pain à l'Ancienne.

Pain à l'Ancienne.
Voilà: la situation était très simple: il n'y avait presque plus de pain, pas de boulangerie dans le coin accessible à pied. Mais...dans mes placards, de la farine, de la levure de boulanger, du sel...et...une recette de pain!!!! Comme je suis une fille...
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