Tuyau de poêle!!

samedi 7 janvier 2006

Un Kécessé Intéressé...

Une amie de la famille nous a fait cadeau d'une grosse courge, voyez plutôt:Elle est énorme, elle doit peser 6 ou 7 kilos,  et à l'intérieur, ça donne ça:Est-ce une courge musquée, et si oui laquelle??Vous avez des infos??? Je risque d'en faire une soupe d'ailleurs...
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lundi 2 janvier 2006

Bona Annada!!!!

...which means, Bonne Année en occitan!! J'arrive un peu après la bataille pour vous souhaiter une bonne année avec beaucoup de bonheurs et surtout une bonne santé!!! Merci pour tous vos bons souhaits auxquels je vais répondre un peu tardivement!!J'ai passé de très bons moments à Paris :)Les trajets ont été un peu chaotiques, mais sinon, pas de soucis :)Nous avons été super bien accueillis, on a super bien mangé, en toute simplicité, pas de grosses bouffes mais que des bonnes :) (entre autres: tartines confiture/beurre salé à... [Lire la suite]
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vendredi 30 décembre 2005

La Maison Tuyau de Poêle ferme pour Quelques Jours :)

Je décolle ce soir pour quelques jours dans la ville lumière, Lutèce, nan, Paris. (J'ai trop lu Astérix :) )Il y a peu de temps que je connais cette ville, la première fois c'était il y a 3 ans, pour aller y passer les oraux des concours. J'avais débarqué comme dans les livres, le matin à la gare Austerlitz, avec l'impression que j'allais conquérir le monde :) J'étais terriblement enthousiaste, j'ai découvert émerveillée toutes les richesses de cette ville, moi qui adore l'histoire, j'en avais plein les yeux :)Un an en banlieue... [Lire la suite]
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mardi 27 décembre 2005

Petit Sondage :)

Figurez-vous que tout comme Kscades, j'ai trouvé des airelles/canneberges/cranberries fraîches en faisant les courses ce matin, et en cherchant des recettes, je suis tombée sur ce super site: The Cranberry Lady.Du coup, les recettes m'en ont mis plein les yeux, mais je suis dans l'indécision la plus totale!!Alors, il va falloir m'aider :)Je compte sur vous :)Je vous propose donc un petit sondage, et voilà les recettes pour les curieux: Rustic Apple and Cranberry TartCranberry CookiesFrench Cranberry Apple CakeCranberries... [Lire la suite]
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mardi 20 décembre 2005

Coup de Coeur...

En ce moment, je me lâche, Monsieur Amazon ne sait plus où donner de la tête :)J'ai reçu aujourd'hui ce petit livre: "Les Baguettes Magiques d'une Chinoise de Lyon."Gabrielle Keng-PeraltaEditions Tana. Je ne me lasse pas de le feuilleter! J'adore ce genre de petits livres où il y a une "histoire", avant, pendant et après les recettes.Qui plus est, les recettes sont très séduisantes, et extrèmement abordables, sans ingrédients farfelus de derrière les fagots!Quelques exemples:-Sauté de courgettes aigres... [Lire la suite]
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vendredi 25 novembre 2005

"Le Chocolat"

Prenez une jeune fille malade par ces temps pluvieux et neigeux, ensevelissez la sous des plaids, écharpes, et autres couvertures chauffantes, abreuvez la abondamment de thé (au lotus) et faites lui regarder un film gourmand :)J'aime beaucoup ce film, inspiré du livre éponyme de Joanne Harris, interprété par, entre autres, Juliette Binoche."Durant l'hiver 1959, Vianne Rocher s'installe avec Anouk, sa petite fille, à Lansquenet, une petite bourgade française. En quelques jours, elle ouvre une confiserie à proximité de l'église.... [Lire la suite]
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lundi 14 novembre 2005

J'ai craqué...

Mon triangle des Bermudes à moi, ma zone de perdition perso, c'est le rayon des livres de cuisine chez Virgin...Aujourd'hui, donc, j'ai craqué et j'ai, entre autres, malheureusement, acheté ce livre de Christophe Felder: Depuis une semaine j'en entends parler alors que je ne le connaissais pas du tout...Et là, je tombe sur son livre...gros coup de coeur: comme un cahier d'écolier à spirales, belles photos...Et puis les petits gâteaux fleurent bon l'Alsace, et ça c'est une proposition que je ne peux pas refuser ;)J'ignore si... [Lire la suite]
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vendredi 16 septembre 2005

Mon Père ce Héros...

Et oui, ce héros, parce que mon génialissime papa a réparé mon appareil photo, alors que Mr Canon, il en voulait même pas à réparer.Donc quand il me l'aura rendu, je pourrais ENFIN faire des photos décentes...Vous vous rendez compte??? Je vais devoir refaire des sushis au chocolat, rien que pour avoir des photos plus nettes...TROP DUR!!!! P.S: Si vous voulez vous SouthParkiser: http://www.vexatori.de/zib/spstudio.html
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lundi 12 septembre 2005

Overdose de Chocolat en Perspective.

Mon amoureux, voyant ma mine dépitée: pas de balance, plus d'appareil photo potable, rattrapages, analyse médicale biscornue à passer... m'a offert un bouquin....(suspense insoutenable)...de..de...cuisine!!C'est "Le Chocolat" de Joanna Farrow, aux Editions Tana. (Entre parenthèses, les éditions Tana, c'est aussi "Goûte ça et Epouse Moi", et plein d'autres titres qui ont l'air très bien.)Plein de recettes tentatrices, de belles photos, des explications claires, ça me plaît! Il y a même des recettes... [Lire la suite]
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dimanche 11 septembre 2005

Bla Bla.

Voilà, je viens de poster les recettes testées des vacances.La semaine, ou du moins sa première moitié s'avère chargée: rattrapages. Je ne sais pas si je pourrais venir poster souvent. Je dis ça, mais en même temps, tous les prétextes sont bons pour filer dans la cuisine.La rentrée se profile pour moi aussi et j'espère que je pourrais concilier la vie d'une étudiante avec le plaisir de cuisiner. Je suppose que tout est question d'organisation, et j'espère que tenir ce blog, pourra aider :)Au passage, merci aux gens qui me laissent des... [Lire la suite]
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