Tuyau de poêle!!

jeudi 29 octobre 2009

Grâtinée au Chou.

De la simplicité à se rouler par terre!!

Faites une petite soupelette avec les légumes que vous avez sous la main, moi j'avais des gousses d'ail, un demi-chou, des ptites pommes de terre, un oignon avec des clous de girofle et deux bouillons cubes, avec autant d'eau que ma cocotte pouvait en contenir.

Quand les légumes sont cuits, préparez votre grâtinée, soit dans des assiettes individuelles, soit un plat: une couche de pain (rassis, grillé de préférence), une couche de fromage, une couche de chou, une couche de pain et une couche de fromage + poivre. On mouille avec du bouillon, sans lésiner, car le bouillon va être bien absorbé par le pain.

Grâtinée de Chou pas encore Grâtinée

On met au four chaud - on peut finir au grill, une belle croûte doit se développer...

Grâtinée au Chou

C'est bon, c'est tout chaud, on en redemande!

Posté par Scherneel à 20:49 - Soupes...pour devenir grand! - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Commentaires

    oh, ça, ça va plaire à ma moitié !! je note tout de suite !

    Posté par tallula, jeudi 29 octobre 2009 à 21:16
  • huuuummmm !! Un bon repas pour les saisons froides !! Il a l'air délicieux, je mets cette recette de côté pour essayer

    Posté par TSD, vendredi 30 octobre 2009 à 00:30
  • ça à l'air super bon. moi ça me tente bien en tout cas.

    Posté par del, vendredi 30 octobre 2009 à 08:39
  • Ca donne faim

    Posté par Roro, vendredi 30 octobre 2009 à 11:10
  • tentant et en plus c'est la saison!

    Posté par adèle, vendredi 30 octobre 2009 à 13:51
  • je ne peux pas te laisser de commentaire, car après avoir noyer mon clavier de bave, j'ai les canines qui se sont incrustées de manière brutale et désordonnée dedans....
    F'uis faimen déssoley, à fiento peuttête...

    Posté par Cémouax, vendredi 30 octobre 2009 à 13:52
  • Miam moi aussi je commence a me mettre aux soupes, il fait dire le temps commence a s'y preter!
    Mais une bonne soupe gratinée il n'y a rien de meilleur pour se rechauffer !A bientot !

    Posté par Des Lys d'Or, samedi 7 novembre 2009 à 09:22
  • hum

    sa change sa ma l aire super bon

    Posté par icca, samedi 21 novembre 2009 à 18:41
  • C'est simple mais très appétissant!

    Posté par létitia, vendredi 4 décembre 2009 à 12:54
  • hummmm,ça donne envie, et ça va très bien avec ce froid brrrrrrrrrrr

    Posté par Nina, dimanche 20 décembre 2009 à 22:41

Poster un commentaire