Bonne année quand même! Top 5 pour le plaisir.
Je manque à tous mes devoirs!
Bonne année, et surtout, surtout, bonne santé!
Pour le plaisir de me rappeler mon année gourmande: mes 5 recettes préférées en 2008:
La brioche sur Poolish, la meilleure brioche que j'ai faite. Simplement :)
Notre voyage à Dublin, un superbe souvenir dont je n'ai de cesse que de renouveler...en passant par Galway, Edinbourgh, Cork, Glasgow... ;)
Le gratin de courgettes simple et rapide, que je décline à toutes les sauces, nature, au curry etc...encore ce soir j'ai fait du chou-fleur sur exactement le même principe.
Les spritzbredele, qui me tiennent à coeur car ils me permettent de me rappeler d'où je viens ;) Là-haut, dans le froid ;)
Les bredele aux épices, pour les même raisons que les spritz, mais aussi et surtout pour le moment d'amitié qu'ils représentent, et le plaisir d'offrir :)
Encore merci de venir me rendre visite :) J'ai des mails en retard, je m'y colle :)