Dans la série simple et sain, je vous propose le riz aux courgettes et au curry, toujours chez "Étonnants Légumes " de Thierry Thorens. Vous noterez que le curry et moi, on est copains maintenant :) Les quantités proposées vous fourniront une bonne plâtrée...quand...

Il y a quelques temps, je n'aurais jamais pensé à acheter des betteraves crues. Je les achetais cuites, et ça m'allait très bien ;) Puis j'ai goûté à la betterave crue râpée: j'ai beaucoup aimé. Du coup, j'ai commencé à ouvrir l'œil sur le marché pour...

La saison des figues approche à grand pas...les arbres chez mes grands-parents sont plein de promesses... Voilà une petite tartine sucrée-salée dont je raffole, à la fin de l'été... Pour une tartine: du bon pain tendre, du fromage de chèvre (des cabécous...