jeudi 23 août 2007
Une première pour moi: une petite vidéo!
Pfff! ça fait 3 heures que je me débats avec Virtualdub (un logiciel de traitement d'image), et des codecs pour essayer d'envoyer ma video à YouTube...
J'y suis enfin arrivée :D
J'ai eu envie de faire une vidéo ce soir, et voilà le résultat. Pas évident de se filmer soi, mais bon, là, j'ai juste posé mon appareil photo sur la table :)
C'était après la première levée d'un pain au maïs. J'ai modifié la recette pour utiliser mon levain, la pâte dort au frais, on verra le résultat demain ;)
Moi je vais me coucher, alors bonne nuit !
Commentaires
hi hi !!! j'aime bien la p'tite claque amicale de la fin :)))))
on a vu tes maaaaaaaaaaaaaiiiiiiiiiins !!!!
Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!
pfffffff moi aussi faut que j'aille me coucher tiens ...
lol!
Ah! le vidéo, pas toujours évident. J'ai connu moi aussi les joies de cherchers pendant des heures à savoir comment monter et présenter le tout:
http://milles-images.blogspot.com/2007/08/sous-un-ciel-illumin.html
Allez, va te reposer maintenant. C'est bien mérité.
:)
sympa ta vidéo... je serais imcapable d'en faire une ... bravo
à refaire
génial !!!
mais on va avoir une épidémie de vidéos de cuisine, aie aie aie...
et ben écoute, moi j'aime beaucoup les tites videos. C'est en regardant encore et encore des émissions culinaires et des chefs, cuisiniers, pâtissiers ou boulangers travailler que j'ai appris et acquis des gestes fondamentaux. Les mots sont parfois difficiles à trouver pour expliquer un geste pourtant simple.
Et tout cas, j'ai appris ici que je ne pétris pas de la même façon que toi et je n'ai pas pu m'empêcher de me demander pourquoi tu ajoutais de la farine à la fin quand je trouvais vu de mon ordi que la pâte était moins hydratée que celles dont j'ai l'habitude.. on ne se refait pas!
Une petite vidéo, quelle bonne idée! Ca va être l'idéal quand il y aura des gestes vraiment techniques!
Intéressant! Tu es comme moi, je donne des claques à ma pâte...
c'est marrant de voir une vidéo alors qu'on est habitué à des versions "fixes", on peut dire que tu as le coup de main en tout cas.
Bises !
très beau geste sans bruit .
J'adore pétrir à la main .
Comme Marion, j'aime la petite tape de la fin. Sympa la vidéo, surtout quand il y a de vrais gestes (une vidéo qui "regarde" une poêlée de légumes, ça le fait moins !)
waaaaaa...trop bien! en plus ta pate a l'air tellement facile à travailler..j'attend le résultat! ;-)
Déjà que comme ça, cela a l'air très bon, que va être le résultat!!!!!
Je répète ce que Marion et Audinette ont dit, la p'tite tape à la fin dans le genre "C'est bien ma grande! T'as fait du bon boulot!!!!" J'adooooooooore!
Il n'y a rien de plus clair qu'une vidéo ! Merci ! On attend la suite :)
Super Delphine. J'adore le geste decide, le bruit des graines qui croustillent. Manque ton accent chantant.
Comme dit Sandra, il n'y a rien de plus utile que ce genre de video, c'est vraiment la meilleure facon d'expliquer les gestes du petrissage.
Tu t'en sors très bien ! Une vraie chef ! Merci pour la vidéo ;-)
Bon teasing, je reviens pour la suite!
joli coup de main :-)
Une vraie chef, bravo !
Rhooo, trop sympa !
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