Chez les Zèbres Chelous.

vendredi 10 août 2007

Pancakes Simples et Rapides.

Samedi matin, j'avais décidé de me faire une tartine de Nutella...on achète du Nutella à chaque fois qu'il nous tombe un oeil et je voulais en profiter dignement.
Mais...plus de pain...pas envie d'aller en chercher...il me fallait un support acceptable...d'où les pancakes ;)

Je fais cette recette depuis plusieurs mois maintenant, en 15 minutes j'ai 5 ou 6 petites pancakes bien chaudes, à imbiber de sirop d'érable ou à tartiner de bonnes choses. Elles sont épaisses et moellleuses...hum!

Je mélange un oeuf et un yaourt (ma préférence va aux Fjord à la vanille quand j'ai), un peu d'huile, de l'arôme vanille, et j'ajoute de la farine à levure incorporée, complétement au pif, pour obtenir une pâte épaisse.

P_te___pancake


Je dépose des cuillères à soupe de pâte dans une poêle anti-adhésive, cuisson quelques minutes par face, et...

Pancakes


on se régale!!

Pour des pancakes plus fines, vous pouvez faire un tour ici (Buttermilk Pancakes), ici, (pancakes aux bananes) et encore ici (Scotch Pancakes).

Posté par Scherneel à 07:21 - Gourmandises sucrées. - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires

    Waouhhhhhhh ils sont gonflés à souhait.....je note ta recette dans un coin, ils sont superbes!!!!

    Posté par Laëti, vendredi 10 août 2007 à 09:01
  • Superbes tes pancakes !

    Posté par Flo, vendredi 10 août 2007 à 09:07
  • Tu m'en fais un p'tit????

    Posté par Virginie, vendredi 10 août 2007 à 09:34
  • Ils ont l'air délicieux et moelleux!

    Posté par Rosa, vendredi 10 août 2007 à 09:56
  • Bon, à vous entendre, on dirait qu'on dit UN pancake!

    Désolée pour la faute alors

    Posté par Delphine, vendredi 10 août 2007 à 10:06
  • Très originale comme recette de pancake !

    Posté par Louloute, vendredi 10 août 2007 à 12:22
  • La dernière photo est superbe !

    Posté par Cat, vendredi 10 août 2007 à 12:55
  • aie aie aie les pancakes c'est vraiment trop bon!

    Posté par helene06, dimanche 12 août 2007 à 10:33
  • Tu es vraiment une pancake addict toi, 5 recettes differentes sur ton blog, rien que ca.

    Posté par Gracianne, lundi 13 août 2007 à 09:33

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