Chez les Zèbres Chelous.

samedi 22 avril 2006

Millasson bien d'ici et un peu d'ailleurs ;)

Voilà un dessert plutôt typique de ma région :) Sans me tromper de beaucoup, je dirais que sûr, c'est languedocien. En plus, il n'y a rien de plus simple: des oeufs, du sucre, de la farine et du lait. Et puis des arômes. Commencez par préchauffer votre four à 215°. Prenez trois gros oeufs, battez les avec 125g de sucre, ajoutez 125g de farine et délayez le tout avec un demi-litre de lait. (Y a pas plus simple ;), je vous l'avais dit ;) ) C'est le moment de parfumer, dans une version classique on peut mettre de la fleur... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 09:39 - - Commentaires [13] - Permalien [#]