Chez les Zèbres Chelous.

mercredi 5 avril 2006

Blog Appétit #7: Volaille et Chou: "Croquettes de Chou Fleur et Boulettes de Poulet Teryiaki".

J'ai été relativement perplexe à l'annonce des deux ingrédients...la volaille, ça va, mais les choux! Alors là, je n'ai vraiment pas l'habitude de les cuisiner, je me borne généralement à des brocolis à la vapeur!Pourtant, j'ai commencé à m'ouvrir aux choux, et je les ai presque tous testés! Mes idées de recette évoluant au fur et mesure de mes essais.Je vous raconte pas comment j'ai été contente de trouver un chou Romaneso, même si j'ai été un peu déçue par le goût :(Je m'étais fixée sur une recette: mini-brochettes poulet... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 08:25 - - Commentaires [25] - Permalien [#]