Tuyau de poêle!!

mercredi 15 février 2006

Amaretti.

Voilà une recette que j'ai envie de tester depuis trèèèèèès longtemps!Seulement il faut un blanc d'oeuf, et mes blancs d'oeufs ont été longtemps mobilisés pour faire des meringues et des macarons :) Seulement là, pour une fois, j'ai deux blancs au congèl en vue de futurs macarons, donc le petit blanc qui me reste de ma pâte sablée n'a pas eu le temps de faire long feu; j'avais enfin tous les ingrédients pour faire des amaretti: poudre d'amande, sucre glace, blanc d'oeuf et essence d'amandes amères. La recette est ici, depuis... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 13:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]