Chez les Zèbres Chelous.

samedi 17 décembre 2005

Pâtes Jambon Mozzarella.

Certes les fêtes approchent, mais n'oubliont pas les fondamentaux: les pâtes :)J'ai encore été inspirée par le paquet :)La recette est très simple, et la sauce se fait pendant que les pâtes cuisent.D'abord on fait revenir un petit oignon coupé en dés, et on laisse cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.J'ai ensuite rajouté une barquette de dés de jambon, ça fait à peu près 75g. J'ai laissé dorer à feu vif .... ...., puis j'ai déglacé avec un demi-verre de lait et laissé mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient cuites. ... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 14:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]