Tuyau de Poêle!!

Flan Pâtissier de Papilles et Pupilles

Histoire de faire sourire mes matins, et quitte à partir en retard, que ce soit pour une bonne raison: se régaler au petit déjeuner. J'ai craqué sur la recette de Kscades. Les ingrédients sont simples, la recette aussi, et en plus elle utilise un jaune...

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26 novembre 2005

Index de Mes Livres de Cuisine.

Je profite du repos de mes fourneaux pour commencer un index de mes livres de recettes. J'en achète beaucoup sur des coups de tête, d'autres par le bouche à oreille. Je suis assez impulsive: un livre illustré où une ou deux recettes vues au hasard me...

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25 novembre 2005

"Le Chocolat"

Prenez une jeune fille malade par ces temps pluvieux et neigeux, ensevelissez la sous des plaids, écharpes, et autres couvertures chauffantes, abreuvez la abondamment de thé (au lotus) et faites lui regarder un film gourmand :) J'aime beaucoup ce film,...

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23 novembre 2005

10 Révélations...

Petuliclic m'a invitée à répondre à ce nouveau questionnaire: "10 Révélations Culinaires". Alors je vais vous raconter quelques petites choses sur "Scherneel In A Kitchen " ;) 1) Je déteste que la vaisselle sale traîne dans l'évier!! ça m'horripile, même...

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23 novembre 2005

Histoire de Levain...

Vous avez remarqué? Je ne vous rebats plus les oreilles avec mes pains!Et pour cause, voilà 3 fournées avec levain liquide que je rate. Je m'explique. Depuis que j'ai rafraîchi pour la première fois mon levain, je rate le pain.Pour le rafraîchir, je mélange...

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23 novembre 2005

Citations

Mademoiselle Pocah ;), m'a transmis ce petit jeu de la citation préférée, initié par Anne. Dur dur de n'en trouver qu'une!Sans compter que je suis une grande fan de toutes ses petites pensées, recueils... Passé le bac, j'ai passé quelques années difficiles,...

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22 novembre 2005

Croustillant aux Poires

Travailler d'accord, mais c'est pas une raison pour ne pas bien manger. En tout cas, je pense que si on mange bien, on travaille mieux :) Pour mon petit dessert de ce midi, j'avais dans l'idée d'utiliser 2 poires qui commençaient à périr, et mes feuilles...

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20 novembre 2005

Vin Chaud.

Etant donné le spectaculaire résultat du grog d'hier soir, couplé avec du Fervex rhume, d'accord, mais efficace quand même, je remets ça ce soir, avec du vin chaud. Pour info, hier soir, je ne me suis pas écroulée comme une masse, mais j'ai été envahie...

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20 novembre 2005

Merci Maman :)

J'ai des parents géniaux... Et ma petite maman, qui sait que je ne pourrais pas trop cuisiner cette semaine (enfin en théorie :\ ) nous a concocté une bonne daube (ça fait bizarre dit comme ça ;) ) de boeuf. Elle est parfumée, tendre, savoureuse...Avec...

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20 novembre 2005

Mini-Cakes aux Pruneaux et aux Lardons.

Depuis que j'ai vu le cake pruneaux/lardons, de chez Mijo, j'ai du mal à l'enlever de ma tête, surtout quand j'ai tout ce qu'il me faut au frais... Le format mini-cake est très pratique pour mes repas à la fac, et ça change :) J'ai obtenu 11 mini-cakes....

Posté par Scherneel à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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