Mini-Cakes au Jambon.

Histoire d'étrenner mes moules à cake et me faire à manger pour demain midi, j'ai fait en vitesse des petits cakes.

C'est tout facile et ça dépanne.
J'ai mélangé, dans l'ordre:
2 oeufs entiers, 1 yaourt, 100g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 100g de jambon en dés, 50g d'emmental rapé.

J'ai rempli mes mini-moules et zou, au four 180°, chaleur tournante, un quart d'heure environ.

C'est tout moelleux, tout bon, avec une salade, c'est super :)

Comments

[Elvira]

Je m'invite pour l'apéro!

[texmex]

Hum j'essaierai cette recette avec des moules a muffins parce que je n'ai pas encore de moule a cakes petits

[Clea]

Super idée ! Vivement que je l'essaye :)