Chez les Zèbres Chelous.

samedi 3 septembre 2005

Tartelettes Amandes Chocolat.

Des jours précédents, il me restait de la ganache de la pâte d'amande à la fleur d'oranger.
Comme j'avais de la pâte brisée dans mon frigo, j'ai voulu étrenner les nouveaux moules à tartelettes et j'ai donc découpé des ronds de pâte, je les ai piqués à la fourchette, disposé une couche de pâte d'amande, une couche de ganache et au four une bonne dizaine de minutes à 180°.

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Je pense les congeler, pour avoir des petites tartes quand on veut :)

Je viens de goûter et..hum c bon!!! D'abord quand on croque on sent le goût du chocolat et 2 secondes après la bouche est envahie par le parfum de la fleur d'oranger....miam!

Posté par Scherneel à 11:28 - Gâteaux, Tartes Sucrées - Commentaires [0] - Permalien [#]

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