Tuyau de Poêle!!

Poulet à l'Ananas.

Après, le riz cantonais, j'ai voulu tester le poulet à l'ananas.Je tiens la recette du site Supertoinette, où une Toinette a bien voulu nous livrer ses recettes de cuisine asiatique.Déjà, le fait que sa mère possède un restau est un gage de qualité, mais...

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30 août 2005

Madeleine.

Allez savoir pourquoi, ce midi, j'avais très envie d'un gâteau aérien, mousseux. Toutes les recherches que j'ai pu effectuer se sont soldées par des demi-échecs: généralement, il me manquait toujours un ingrédient important. Je me suis donc rabattue sur...

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29 août 2005

Champignons à la Grecque.

C'est une recette de mon papa... On commence par couper en petits cubes un petit oignon, et on le fait revenir dans de l'huile d'olive: On rajoute ensuite un demi-tube de concentré de tomates + 1 sucre: On laisse la sauce prendre puis on rajoute une boîte...

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29 août 2005

Hamburger.

Chez moi, quand on dit hamburger, on pense à ça: un steak haché badigeonné de moutarde, un oeuf au plat par-dessus, du sel, du poivre, du Tabasco... Le plaisir, c'est casser le jaune et saucer avec le steak....Avec ça, on fait le plein de protéines!

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28 août 2005

Velouté Provençal.

Et oui, le velouté de courgettes est déjà fini...on s'en lèche encore les babines... A la suivante: velouté provençal. Voici la recette: piquée sur Marmiton. Je n'avais qu'une courgette donc j'ai remplacée la seconde par trois oignons.A part ça, j'ai...

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27 août 2005

Velouté de Courgettes.

Il ne faut pas s'arrêter en si bon chemin, après les lentilles, voilà le tour des courgettes de passer à la marmite. Marmite...Marmiton, bien sûr: voilà la recette. J'ai mis 5 courgettes, 3 vaches qui rient, 1 cube de bouillon de volaille, 1/2 litre d'eau...

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26 août 2005

Tourte aux Pommes de Terre.

Voilà une recette que j'ai eu envie de faire après avoir goûté quelque chose d'approchant fait par belle-maman. C'était bon, alors j'ai voulu tester moi aussi, faire mieux tant qu'à faire (gnarf gnarf) sans lui demander comment elle fait... Allez, je...

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26 août 2005

Bricks fromage frais/olive et jambon italien/boursin au poivre

Il restait des feuilles de bricks, et nous avions besoin d'une entrée. J'ai contemplé mon frigo et voilà les associations qui en sont ressorties: * Petit Billy + olive noire à la grecque ** Jambon italien + boursin cuisine au poivre Pour les bricks au...

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23 août 2005

Galettes aux Comté.

Un jour de vadrouille sur....je vous le donne en cent, je vous le donne en mille...Marmiton, bien sûr, j'ai trouvé cette appétissante recette, en plus avec photo. Je fais comme le monsieur dit: un saladier avec la farine+levure+beurre et un autre avec...

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23 août 2005

Mousse Pomme Chocolat.

Depuis que j'ai réalisé une mousse de pêche, il me tarde de refaire une mousse. Cette fois-ci, j'ai voulu en faire avec des pommes. Et puis quand j'ai commencé, j'ai eu envie de chocolat. Alors je me suis dit...pourquoi pas en mettre dedans??? J'ai commencé...

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