Tuyau de poêle!!

vendredi 26 août 2005

Tourte aux Pommes de Terre.

Voilà une recette que j'ai eu envie de faire après avoir goûté quelque chose d'approchant fait par belle-maman. C'était bon, alors j'ai voulu tester moi aussi, faire mieux tant qu'à faire (gnarf gnarf) sans lui demander comment elle fait... Allez, je charrie, elle est gentille ma belle-maman ;pDepuis un petit moment, j'avais une recette sous le coude de ma fée du logis Marmiton...J'ai scrupuleusement suivi la recette. Elle est parfaite. D'abord foncer un moule avec la première pâte feuilletée. On s'en doute, il faut... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 10:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

vendredi 26 août 2005

Bricks fromage frais/olive et jambon italien/boursin au poivre

Il restait des feuilles de bricks, et nous avions besoin d'une entrée.J'ai contemplé mon frigo et voilà les associations qui en sont ressorties:* Petit Billy + olive noire à la grecque** Jambon italien + boursin cuisine au poivrePour les bricks au chèvre, il suffit d'en déposer une bonne cuillère à café et de déposer par dessus une olive dénoyautée.Pour ceux au jambon, d'abord une couche de jambon, puis une petite cc de boursin et encore une couche de jambon.J'ai plié les premiers en triangle, les seconds en "nems". Voilà... [Lire la suite]
Posté par Scherneel à 09:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]